ビックリするほど清潔です！清潔オブザイヤーです。
平日のPM3：00頃だったので、店の半分はカーテンで区切られていて使用されていませんでした。
お客さんもまばらでしたが、お客さんが途切れる様子はありませんでした。
また、著名人のサインが満載でした。
パッとしか見ませんでしたが、「葉加瀬太郎」の存在感がハンパなかったです。。。
「安倍首相」のサインもあるらあしいので探してみて！
テーブルの上には割り箸・爪楊枝・冷水・胡椒。
ザ・ラーメン屋！
メニュー
メニューは基本的に「中華そば」と「ライス」。
「中華そば 肉入」は「中華そば」よりも肉が多めに入っているものです。
トッピングで「生玉子（ヨード卵）」50円、「メンマ」100円と良心的。
発券機で食券を買って注文するスタイルです。
さすが徳島ラーメンの王道！『中華そば いのたに』。
「食べログ」や「ラーメンGP」などでの受賞実績が誇らしげに発券機に！
食レポ
中華そば 大盛 600円 ＋ 生玉子（ヨード卵）50円
注文すると、奥のいかにもラーメン職人さんが手際よくラーメンを調理して、すぐさまご婦人がカウンターに運んでくれます。
その間、ほんの数分。早い！
麺は細めの麺でそれほど濃厚なスープではありませんでした。
